Cuenta una vieja leyenda que luego de una gran lluvia, los cuatro hermanos Ayar salieron de una sagrada montaña con la misión de llegar al hermoso valle del Cuzco y fundar el Imperio de los Incas. Al llegar a la cumbre de la montaña Huequey Willca, Ayar Cachi, Ayar Auco y Ayar Ucho supieron que el único que debía fundar el imperio sería Ayar Manco y su esposa Mama Ocllo
Maras ofrece una cocina peruana moderna al rescatar sus sabores típicos y crear nuevas sensaciones en el paladar de sus comensales. Esta sofisticada propuesta es una experiencia gastronómica por la costa, sierra y selva del Perú. Respeta el producto y a la vez, juega con texturas que no dejan de asombrar a su público.
LA CARTAUn ambiente cálido de decoración colorida y confortable.
Ofrece variedad de cócteles y una vasta carta de vinos